Weder vegan noch "normal", sondern halbe halbe, also weniger Fleisch. Nicht zu übersehen ist: Der größte Nahrungsmittelhersteller der Welt setzt damit neue Akzente. Ob dies greift, ist natürlich offen, aber die Chance, damit eine gesündere Ernährung zu erreichen, wird Wellen schlagen. Der laufende Umbau von NESTLÉ wird heute mit Meldungen ergänzt. Der Stratege dahinter ist M. Schneider.
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