Die Kältewelle im April und Mai verzögerte die Haupternte von heimischen Spargel um 2-3 Wochen. Während es vor wenigen Wochen noch zu wenig Ware am Markt gab, haben sich die Bestände unter dem Einfluss der zuletzt sommerlichen Temperaturen rasch entwickelt, heißt es im aktuellen Agrarmarkt Austria-Marktbericht Obst und Gemüse - Mai 2021. Bildquelle:...Den vollständigen Artikel lesen ...
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