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FrBundespreis Ökologischer Landbau: Bio-Obsthof Glocker geehrt190Erstmals seit 16 Jahren wird ein Tafel-Obstbaubetrieb wieder mit dem Bundespreis Ökologischer Landbau ausgezeichnet. Die Ehrung geht in diesem Jahr an einen langjährigen Partner der Obst vom Bodensee...
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FrBMLEH: 2,6 Millionen Euro für digitale Daseinsvorsorge162Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) setzt auf Digitalisierung als Schlüssel für gleichwertige Lebensverhältnisse im ländlichen Raum, insbesondere durch Interoperabilität...
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FrBunter Herkunftsmix bei Avocados165Avocados erfreuen sich bei den privaten Kunden einer steigenden Beliebtheit. In den vergangenen Jahren konnten die Verkaufsmengen kontinuierlich ausgebaut werden. Aktuell sind Avocados nur knapp ausreichend...
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FrDFHV-Frische Seminar: Gefahren analysieren und Risiken bewerten170HACCP gehört zu den zentralen Aufgaben der Lebensmittelhygiene und ist fester Bestandteil der gesetzlichen sowie standardbezogenen Anforderungen an Lebensmittelunternehmen. Eine fundierte Gefahrenanalyse...
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FrVon E-Ladesäulen bis Bio-LNG: EDEKA Minden-Hannover zeigt, wie Energiewende geht234Die EDEKA Minden-Hannover hat im vergangenen Jahr an 60 weiteren Standorten ihres Geschäftsgebietes die Ladesäulen-Infrastruktur ausgebaut und eigene E-Ladesäulen installiert. Damit betreibt die EDEKA...
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FrSpanien: 3% weniger Obst- und Gemüseexporte bis November184Die spanischen Obst- und Gemüseexporte sanken von Januar bis November 2025 im Vergleich zu dem Vorjahreszeitraum um 3 % auf insgesamt 10,6 Millionen Tonnen. Dieser Rückgang ist hauptsächlich auf einen...
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FrNadorcott: Eine marokkanische Sorte mit weltweitem Schutz - die letzten Jahre der Lizenzierung mit strengeren Kontrollen164Die Mandarine Nadorcott, eine der kommerziell erfolgreichsten Sorten auf dem globalen Zitrusmarkt, stammt ursprünglich aus Marokko. Das aktuelle Marktmodell von Nadorcott wurde jedoch durch das internationale...
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FrBMLEH: Rainer zeichnet beste Bio-Betriebe 2026 aus141Der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, hat auf der Grünen Woche in Berlin die drei Gewinnerbetriebe des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau 2026 ausgezeichnet....
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FrALDI steigert Frischobst- und -gemüsekonsum mit Werbeaktionen in Spanien um bis zu 50%167ALDI bringt spanischen Haushalten weiter Qualitätsprodukte zu besten Preisen. Das Unternehmen bietet eine spezielle Auswahl mit Wochenendwerbeaktionen, die Ersparnisse von bis zu 50 % ermöglichen, so...
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FrBÖLW: 10. Bio-Empfang - Ringen um den richtigen Weg151Bio-Empfang auf der Grünen Woche führte zu einem Schlagabtausch über richtige Wege in der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Die Vorsitzende des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Tina Andres...
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FrRijk Zwaan: Erleben Sie den Crunch der Snacktomate Calchetto129"Knackigkeit ist eines der vielen Merkmale, auf die wir bei der Auswahl unserer Snackgemüse-Sorten großen Wert legen. Probieren Sie Rijk Zwaans neue, knackige Snacktomate Calchetto und erleben Sie selbst...
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FrSchweiz: Rüebli - Natürlich süsser Dauerbrenner143Rüebli sind das beliebteste Gemüse der Schweiz und behaupten diesen Platz seit geraumer Zeit. Saison hat das Wurzelgemüse das ganze Jahr über, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID)....
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FrAlmería dominiert den spanischen Paprikaexport mit 60% der Gesamtmenge und Rekordeinnahmen104Zwischen dem 1. Januar und dem 31. Oktober 2025 wurden 366,06 Millionen kg Paprika aus der spanischen Provinz Almería für 846,04 Millionen EUR, ein Rekordwert, zu einem Preis von 2,31 EUR/kg exportiert....
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FrQS-Rückstandsmonitoring - Kontrollplan für 2026 veröffentlicht99QS hat den für 2026 umzusetzenden Kontrollplan (Anlage 10.1 Leitfaden Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln Kontrollplan) für das QS-Rückstandsmonitoring veröffentlicht. Im Zuge der Revision...
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FrÖsterreich: EU-Parlament verweist Mercosur-Abkommen an EuGH99Das EU-Parlament blockiert die Ratifizierung des umstrittenen EU-Mercosur-Abkommens: Der Vorschlag, ein Gutachten des Europäischen Gerichtshofs zur Vereinbarkeit der Abkommen mit den EU-Verträgen einzuholen...
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FrPaprika konkurriert bei Frutas Escobi mit Zucchini bereits um die Spitzenposition103Frutas Escobi betrachtet Paprika und Zucchini als zwei verlässliche Produkte. Tatsächlich vermarktet das Unternehmen insgesamt 50.000 Tonnen dieser beiden Gemüsearten je halbe-halbe. berichtet FyH.es....
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FrKaltes Wetter verringert Angebot an Gartenbauprodukten und erhöht Preise in Almería und Granada88Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini und Auberginen verzeichnen aufgrund sinkender Temperaturen und mangelnder Sonneneinstrahlung einen Produktionsrückgang, berichtet RevistaMercados. Tomaten gehören...
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FrNiederösterreich Karottenmarkt Woche 4/202692Der niederösterreichische Karottenmarkt präsentiert sich weitgehend unverändert im Vergleich zu den Vorwochen. Der Inlandsabsatz läuft stetig auf gut durchschnittlichem Niveau. Bildquelle: Pixabay Exporte...
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FrSpanien: Zucchini verzeichneten den größten Preisanstieg ab Erzeuger118Unter Spaniens Gewächshausgemüse verzeichneten Zucchini in der ersten Kalenderwoche 2026 den größten Preisanstieg ab Erzeuger (+36,2 %), gefolgt von Auberginen (+27,6 %) und roten Tomaten (+6,4 %)....
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FrÖsterreich Zwiebelmarkt Woche 4/2026: Stabile Absatzsituation98Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich von seiner stabilen Seite. Ein gut ausreichendes Angebot steht einer stetigen Nachfrage im heimischen LEH gegenüber. Bildquelle: Pixabay Auch am Exportmarkt...
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DoSanLucar: Start der neuen Zitrus-Kampagne - "Starte frisch, fühl dich wohl!"253SanLucar, die Premium-Marke für Obst und Gemüse, startet mit neuer Kampagne "Starte frisch, fühl dich wohl!" in das neue Jahr und liefert dem Handel einen starken Impuls für einen aufmerksamkeitsstarken...
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DoWeniger Frühkartoffeln aus Israel263Vor dem Hintergrund einer riesigen Speisekartoffelernte in Westeuropa wurden in Israel weniger Frühkartoffeln angebaut. Die Lieferanten wollen aber Ende März zu Ostern früher am Markt sein. Bildquelle:...
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DoFruit Logistica: "From Pipeline to Power" - Die Bedeutung von Frauen im Frische-Sektor260Import Promotion Desk (IPD) und Global Women Fresh (GWF) laden zur Diskussions- und Netzwerkveranstaltung auf der Fruit Logistica 2026 ein: "From Pipeline to Power" - Über die Bedeutung von Frauen im...
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DoFRUIT LOGISTICA Briefing 2026: Künstliche Intelligenz ist der Game Changer268Das FRUIT LOGISTICA Briefing 2026 zeigt im Vorfeld der Messe, wie KI die Obst- und Gemüsebranche revolutioniert. Branchenexperten sehen große Chancen für mehr Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit....
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DoWintertagung des Ökosozialen Forums: Der wahre Preis billiger Lebensmittel229Unter dem provokanten Titel "Schnäppchenjagd im Feinkostladen - der wahre Preis billiger Landwirtschaft" widmete sich der Eröffnungstag der Wintertagung am 20. Jänner in Wien den zentralen Herausforderungen...
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