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FrFrankreich: Diesjährige Möhrenernte mit Zunahme von 2% im Vergleich zum Vorjahr204Es wird erwartet, dass die Ernte auf der gleichen Fläche wie im Vorjahr größer ausfällt, die Nachfrage jedoch weiter schwach bleibt, was sich in niedrigen Preisen widerspiegelt. Laut der von dem Landwirtschaftsstatistikdienst...
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FrSpanien führt europäische Investitionen in die Digitalisierung der Landwirtschaft mit einem Millionenbudget an198Der spanische Agrarsektor weist mit rund 2.500 Forschungs- und Entwicklungsprojekten die höchste Anzahl an Innovationsprojekten in dem Agrar-Ernährungssektor in der gesamten EU auf. Die Digitalisierung...
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FrÖsterreich: Einsatz von regionalen pflanzlichen Rohstoffen erhöhen176Das AMA-Forum Pflanzlich ging am 6. November in die zweite Runde. Unter dem Motto "Pflanzlich gestalten. Regionale Wertschöpfung steigern" kamen Expertinnen und Experten sowie Unternehmen der Lebensmittelbranche...
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FrTausende griechische Bauern prangern die Krise auf dem Land an214Die griechische Regierung wird der Ineffektivität beschuldigt, die sich durch die verzögerte Auszahlung von Hilfsgeldern infolge des millionenschweren Betrugsskandals um EU-Gelder noch verschärft hat...
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FrKarottenmarkt Woche 46/2025: Niederösterreichische Karottenernte läuft auf Hochtouren188Bis Ende November sollte die Einlagerung weitgehend abgeschlossen sein. Ertragsmäßig geht man heuer von einer Durchschnittsernte aus. Bildquelle: Pixabay Qualitativ gibt es aber auch heuer wieder Probleme...
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FrHochschule Osnabrück: Materialanalyse für sichere Hydroponik228Promovendin der Hochschule Osnabrück untersucht die Wechselwirkungen von Material und Pflanzen in Anbausystemen ohne Erde. Viele Bauteile hydroponischen Anlagen, wie Pflanzenrinnen, Schläuche oder Wassertanks...
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DoSchweiz: Süsskartoffeln - ein «Future Food»321Süsskartoffeln sind hitzetolerant und gedeihen auch auf kargen Böden. Etwa die Hälfte der süssen Wurzeln im Handel stammen aus Schweizer Anbau - unter anderem vom Biohof Zaugg, berichtet der Landwirtschaftliche...
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DoMindestlohnrichtlinie: HDE bewertet EuGH-Entscheidung positiv356Der Handelsverband Deutschland (HDE) bewertet die teilweise Annullierung der Mindestlohnrichtlinie durch den Europäischen Gerichtshof (EuGH) positiv. Der HDE warnt die Europäische Kommission vor einer...
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DoBelgien wird 2025 der größte Birnenproduzent der EU329Nach der schwachen Ernte im letzten Jahr wird Belgien, ähnlich wie 2023, erneut die größte Birnenernte der EU einbringen. Die Sorte Conference wird weiterhin dominieren, berichtet der ungarische Fachverband...
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Do"Tag des Apfels": Trotz guter Ernte herausfordernde Lage für österreichische Obstbauern296Trotz einer guten Ernte kämpfen die österreichischen Apfelbäuerinnen und -bauern aktuell mit massiven Herausforderungen. Der Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich (LKÖ), Josef Moosbrugger,...
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DoLVÖ Bayern: Zehn Jahre Bayerisches Bio-Siegel - bio + regional mit Erfolg284"Zehn Jahre Bayerisches Bio-Siegel - zehn Jahre gelebte Verbindung von Bio und Regional." Was 2015 als mutiger Schritt für mehr Transparenz und regionale Wertschöpfung begann, ist heute ein starkes...
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DoInflationsrate im Oktober 2025 bei +2,3 % - Obst (+3,1 %) spürbar teurer als ein Jahr zuvor302Die Inflationsrate in Deutschland - gemessen als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat - lag im Oktober 2025 bei +2,3 %. Im September 2025 hatte sie +2,4 % und im August 2025...
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DoStabiler Obst- und Gemüsekonsums in spanischen Haushalten bis Juli254Der Konsum von Obst und Gemüse in spanischen Haushalten blieb bis Juli dieses Jahres im Vergleich zu den gleichen Monaten des Vorjahres stabil, wie der spanische Verband FEPEX auf Grundlage der neuesten...
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DoDie sinkenden Temperaturen bringen frischen Wind in die Vermarktung238Clementinen aus Spanien dominierten, kleinere Mengen aus Italien komplettierten die Szenerie. In Frankfurt tauchten erste Produkte aus Griechenland auf, die zu 17,50 € je 9,5 kg-Steige untergebracht...
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DoGute Blaubeersaison für Marokko erwartet244Anfang Dezember beginnt die Ernte der frühen marokkanischen Blaubeersorten, die Saison erreicht ihren Höhepunkt jedoch erst im Januar, berichtet EastFruit. Die beste Verfügbarkeit besteht von März bis...
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DoColdiretti: Von der Leyens Plan hungert Europa aus245"Der von der Europäischen Kommission unter der Leitung von Ursula von der Leyen vorgelegte Haushaltsvorschlag wird Europa aushungern und es zunehmend von Importen abhängig machen", so sagt die italienische...
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DoHändler in München und Frankfurt senkten ihre Forderungen - Abwicklung wurde belebt217Einheimische Zufuhren dominierten, verloren aber insgesamt an Bedeutung. Aus Belgien und den Niederlanden kamen ergänzende Mengen. Italienische Partien rundeten die Warenpalette ab, waren mit 14,- €...
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DoLebensmittelsicherheit ist der dritte Schlüsselfaktor bei der Kaufentscheidung200Preis, Geschmack und an dritter Stelle die Lebensmittelsicherheit sind laut des Eurobarometers für Lebensmittelsicherheit die drei Faktoren, die die Kaufentscheidungen von Europäern und Spaniern am...
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DoBrasilien: Apfelernte 2025/26 in São Joaquim könnte 370.000 Tonnen erreichen234Die diesjährigen saisonalen Bedingungen führten zu einer deutlichen Verschiebung der lokalen Produktionsprognosen. Der längere Winter in São Joaquim, Santa Catarina, bleibt ein entscheidender Faktor...
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DoSchweiz: Süsskartoffeln werden immer beliebter230Die ursprünglich aus Zentral- und Südamerika stammende Wurzel gewinnt in der Schweiz zunehmend an Beliebtheit. 2024 wurden mehr als 5500 Tonnen importiert und die Anbaufläche in der Schweiz hat sich...
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DoCarrefour Spanien ist Marktführer bei dem Verkauf von Bio-Mangos aus Spanien287Der Absatz von Bio-Mangos durch Carrefour Spanien hat sich 2025 auf über 1,2 Millionen Kilogramm (kg) verdoppelt. Carrefour festigt seine Position als führender Abnehmer spanischer Mangos aus ökologischem...
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DoHDE: Ausbildungsjahr 2024/2025 - Hohe Nachfrage nach Nachwuchskräften im Einzelhandel197Mit Blick auf aktuelle Zahlen der Bundesagentur für Arbeit (BA) macht der Handelsverband Deutschland (HDE) auf die weiterhin hohe Nachfrage nach Nachwuchskräften im Einzelhandel aufmerksam. Während...
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DoPeruanische Mangos haben weiterhin die Vereinigten Staaten und Europa im Visier134Der peruanische Verband der Mango-Exporteure (APEM) hat in den letzten Monaten an zwei sehr wichtigen Messen teilgenommen: der Fruit Attraction in Madrid (Spanien) und der Global Produce & Floral Show...
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DoErzeuger in São Paulo investieren in Açaí durch Mischkultur mit Erträgen wie Bananen, Kakao und Kautschuk130"Wenn die Rede von Açaí ist, kommt einem sofort an ein Produkt in den Sinn, das ausschließlich im Amazonasgebiet vorkommt. Doch das ändert sich. Der Anbau der Frucht gewinnt in dem Bundesstaat São Paulo...
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DoMehr als 60 Erntearbeiter haben auf Blaubeerplantage in Ica chemische Vergiftung erlitten139Die betroffenen Arbeiter wurden umgehend in örtliche Krankenhäuser gebracht. In dem landwirtschaftlichen Betrieb der Agrícola del Sur, in Ica, Peru, mussten Arbeiter nach Kontakt mit dem Fungizid Difenoconazol...
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