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FrSchweiz: Kichererbsen mit Beigeschmack228Wie sieht eine pflanzenbasierte, nachhaltige Ernährung in der Praxis aus? Dieser Frage wurde im Rahmen einer von Syngenta organisierten Podiumsdiskussion in Bern nachgegangen. Die Debatte zeigt: Das...
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FrSpanische Paprikas dominieren den europäischen Markt196Spanische Paprikas haben in dieser Saison die Märkte der Europäischen Union (EU) angeführt, indem fast doppelt so viele Paprikas verkauft wurden wie der zweitgrößte Lieferant, die Niederlande, und dreimal...
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FrEduardo Ferraz, neuer internationaler Botschafter für Mangos: "Die Qualität brasilianischer Mangos ist außergewöhnlich gut"202Im Rahmen der kürzlich in Madrid (Spanien) stattfindenden Messe Fruit Attraction 2025 wurde am Stand Perus der Preis "Internationaler Botschafter der Mango 2025" an Ingenieur Eduardo Ferraz aus Petrolina...
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FrÖsterreich: Bio-Landwirtschaft als Schlüssel zur Bewältigung der globalen Ernährungskrise210Die globale Ernährungskrise spitzt sich zu: Klimaveränderungen und wirtschaftliche Instabilität gefährden die Nahrungsmittelversorgung weltweit. Der von der FAO (Food and Agriculture Organisation der...
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FrEssbare Gurkenverpackung ohne Plastik aus Schweden196Die von Saveggy entwickelte Beschichtung auf Raps- und Haferölbasis bietet essbaren, langanhaltenden Schutz und entspricht der ab 2030 geltenden EU-Verordnung zu den Anforderungen an Verpackungen und...
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FrexpoSE 2025: Ergonomisches Handgerät zur präzisen und schonenden Ausbringung von Nützlingen141Ein tragbares Handgerät zur Ausbringung von Nützlingen, Entomatic Handheld, das sich durch verbesserte Ergonomie und Arbeitsqualität hervorhebt, präsentiert Biobest. Entomatic Handheld. (Foto © Biobest)...
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FrÖsterreich Karottenmarkt Woche 42/2025: Einlagerung hat begonnen142Am niederösterreichischen Karottenmarkt hat in den vergangenen Tagen die Einlagerung begonnen. Das Gros der Ernte wird weiterhin für den laufenden Bedarf eingebracht. Bildquelle: Pixabay Im Vermarktungsbereich...
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FrErste Lieferungen ukrainischer Äpfel nach Kanada in dieser Saison erwartet145Erstmals werden ukrainische Äpfel nun auch auf den kanadischen Markt exportiert, berichtet Volodymyr Gurzhiy von dem ukrainischen Apfelexporteur USPA Fruit, laut East-Fruit.com. Bildquelle: Pexels Gurzhiy...
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FrSchweiz: Baumnussernte von September bis Oktober76Die Baumnuss gehört zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt. In der Schweiz wird sie von September bis Oktober geerntet. So wächst die Baumnuss, in Deutschland und Österreich meist Walnuss genannt...
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FrWitz des Tages64Klein Thomas sitzt im Fußballstadion auf den Schultern seines Vaters und schreit: "Abseits! Handspiel! Strafstoß! Foul! Falscher Einwurf!" Die Umstehenden sind erstaunt: "Toll, was der Kleine alles...
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DoFruit Attraction 2025 festigt seine internationale Führungsrolle mit 121.137 Fachbesuchern303Die Fruit Attraction 2025, veranstaltet von IFEMA MADRID und FEPEX, schloss ihre 17. Ausgabe mit Rekordzahlen ab. Insgesamt zählten die Organisatoren 121.137 Fachbesucher aus 152 Ländern - ein Anstieg...
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DoZVG: Flyer Saisonarbeit im Obstbau - Mythen und Realität311In einem Flyer der bundesfachgruppe Obstbau werden die zwölf gängigsten Mythen zu den Arbeitsbedingungen von Saisonarbeitskräften - von "Sie nehmen uns Deutschen die Jobs weg" bis "Niemand kontrolliert...
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DoMurcia bestätigt starken Rückgang der Fino-Zitronenernte309Trotz der Herausforderungen sind die anfänglichen Marktpreise für Zitronen positiv. Die spanische Landwirtschaftsorganisation ASAJA Murcia hat einen starken Rückgang der Fino-Zitronenernte für die Saison...
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Do"Deutschland - Mein Garten.": Traditionelles "Apfelkabinett" im Bundeskanzleramt343Jedes Jahr im Herbst regiert der deutsche Apfel das Bundeskanzleramt. Das Apfelkabinett ist mittlerweile eine Tradition, die zur Jahreszeit gehört, wie bunte Blätter und die Zeitumstellung. Bundeskanzler...
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DoSonderkulturen unter Druck: Erster Parlamentarischer Abend fordert verlässliche Rahmenbedingungen313Pflanzenschutz, Bürokratie und Produktionskosten - nur einige Punkte, die den Sonderkulturbereich dieser Tage intensiv beschäftigen. Unter dem Motto "Querbeet - ein erfrischender Abend mit hiesigem...
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DoHalbzeit beim Aktionsplan gegen Food Waste: ALDI SUISSE freut sich über gemeinsame Fortschritte358Beim Austausch mit Bundesrat Albert Rösti bekräftigte ALDI SUISSE sein Engagement gegen Lebensmittelverschwendung. Gemeinsam mit weiteren Schweizer Akteurinnen und Akteuren der Lebensmittelbranche wurde...
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DoNiederlande: Schwankende Lauchpreise und Marktspannungen295Niederländische Erzeuger sind mit dem aktuellen Preisniveau unzufrieden und die belgischen Preise setzen den Markt zusätzlich unter Druck, berichtet der ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB)....
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DoTomaten: Steigende Preise und Vergünstigungen beobachtet294Weiterhin herrschten niederländische und belgische Offerten vor. Im Bereich der Kirschtomaten intensivierten sich die marokkanischen Importe. Bei den Fleischtomaten traten erste türkische Früchte auf...
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DoMade in Italy: Lebensmittel sind die wichtigste Quelle des Wohlstands für das Land281Lebensmittel sind zur wichtigsten Quelle des Reichtums des Landes geworden, mit einer ausgedehnten Agrar- und Lebensmittelversorgungskette im Wert von 707 Milliarden EUR, von den Feldern über die Industrie...
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DoSpanien: Branchenübergreifender Avocado- & Mango-Verband hat jetzt 1. Standarderweiterung zur Entwicklung gemeinsamer Handlungen262Die spanische Branchenübergreifende Avocado- und Mango-Verband, bestehend aus Vertretern der Produktion und Vermarktung dieser beiden Früchte, hat jetzt seine 1. Standarderweiterung, die es ihm ermöglichen...
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DoErste französische Jazz-Äpfel bereichern die Warenpalette243Das Sortiment fächerte sich weiter auf, die Anlieferungen gewannen nochmals an Kraft. Inländische Offerten dominierten dabei, allen voran standen Elstar, Boskoop und Jonagold bereit. Bildquelle: Pixabay...
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DoChile prognostiziert für 2025/26 einen Anstieg der Blaubeerexporte um 1%206Die Umstellung auf neue, qualitativ hochwertigere Sorten bleibt weiterhin entscheidend, wobei erwartet wird, dass Ersatzsorten 35 % der Exporte ausmachen. Bildquelle: Pixabay Das Blaubeerkomitee von...
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DoPeru öffnet den dominikanischen Markt für Blaubeeren210Der nationale Dienst für Landwirtschaftsgesundheit SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú) betrachtet die Öffnung des dominikanischen Marktes als strategischen Schritt, um Perus Blaubeerexportportfolio...
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DoTSW 2026 - Die Leitmesse für Obst- und Gemüseindustrie in Mittel- und Osteuropa, Kielce, Polen216Die 16. Ausgabe der Obst- und Gemüsebranche-Messe (TSW 2026) findet vom 23. bis 24. Januar 2026 in Kielce, Polen, statt. Sie ist die größte Gartenbaufachmesse Polens und eine der bedeutendsten in Mittel-...
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DoÖsterreich: Welternährungstag - Boden schützen, Ernährung sichern203Der Welternährungstag, ausgerufen von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), macht jedes Jahr am 16. Oktober auf den weltweiten Hunger aufmerksam. Doch auch in...
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