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11.05.Weltweite Nahrungsmittelproduktion könnte im nächsten Jahr wegen Düngemittelknappheit um 15% sinken243Die World Farmers' Organisation (WFO, Weltweite Bauernorganisation) hat prognostiziert, dass die globale Nahrungsmittelproduktion bis zum Jahr 2027 um bis zu 15 % sinken könnte, falls sich die durch...
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11.05.Peru: Tafeltraubenexporte in der Saison 2025/26 um 4,1% gestiegen149Die wichtigsten in der Saison 2025/26 exportierten Tafeltraubensorten waren: Sweet Globe mit 22.464.000 Kartons (26 % der Gesamtmenge) und Autumn Crisp mit 18.144.000 Kartons (21 % der Gesamtmenge)....
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08.05.Umsatz mit Fairtrade-Produkten knackt 3-Milliarden-Grenze618Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten erreicht 2025 ein Rekordhoch von 3,14 Milliarden Euro, ein Plus von knapp 9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Pro Kopf gaben Verbraucher rund 38 Euro für fair gehandelte...
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08.05.Saison bei deutschen Radieschen gewinnt an Dynamik340Die Versorgung mit Radieschen hat in den vergangenen Wochen kontinuierlich zugenommen. Ausschlaggebend dafür waren günstige Witterungsbedingungen in den deutschen Anbauregionen. Bildquelle: Pixabay...
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08.05.METRO steigert Umsatz und Ergebnis im H1 2025/26789Alle Vertriebskanäle trugen zum Wachstum bei, insbesondere das Belieferungsgeschäft entwickelte sich erneut überdurchschnittlich. Die METRO AG hat im ersten Halbjahr des Geschäftsjahres 2025/26 Umsatz...
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08.05.EDEKA Minden-Hannover: Geschäftsjahr 2025 - Stabil, investitionsstark und auf Expansionskurs447Die EDEKA Minden-Hannover hat das Geschäftsjahr 2025 in einem weiterhin herausfordernden Marktumfeld insgesamt zufriedenstellend abgeschlossen. Geprägt von hoher Preissensibilität, intensivem Wettbewerb...
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08.05.BLE: Selbstversorgungsgrad bei Obst und Gemüse in Deutschland386Verglichen mit dem Selbstversorgungsgrad bei Lebensmitteln insgesamt (84 Prozent) fällt der Selbstversorgungsgrad bei Gemüse (37 Prozent) und Obst (20 Prozent) in Deutschland im Durchschnitt der vergangenen...
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08.05.MSC startet neuen Dienst zwischen Europa und Nahem Osten333Für den neuen Liniendienst, der von der in der Schweiz ansässigen Mediterranean Shipping Company (MSC) eingeführt wird, ist die erste Abfahrt am 10. Mai, von Antwerpen, Belgien, geplant. Die neue Route...
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08.05.Swiss Forum Agro.Food.: Zukunft führen heisst, Widersprüche auszuhalten288Am Swiss Forum Agro.Food. in Bern ging es um Führung und Zukunftsgestaltung und damit um weit mehr als Managementmethoden, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Die Referentinnen...
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08.05.Bundesfachgruppe Obstbau warnt vor Importabhängigkeit durch steigende Mindestlohnkosten325"Der Rückgang der heimischen Obstproduktion ist längst kein Einzelproblem mehr, sondern eine Frage der Ernährungssicherung und der Zukunft des landwirtschaftlichen Standorts Deutschland", so die Bundesfachgruppe...
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08.05.Freskon versammelt 230 Aussteller und internationale Einkäufer zur 10. Jubiläumsausgabe278Die 10. Ausgabe der Freskon, die internationale Fachmesse für frisches Obst und Gemüse, versammelte im April 230 Aussteller aus 10 Ländern in Thessaloniki, Griechenland, berichtet Fructidor.com. Auf...
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08.05.Qualitativ gute Kühlhausware gefragt, Preise konnten nochmals angehoben werden299Der niederösterreichische Zwiebelmarkt bleibt positiv gestimmt. Immer mehr Anbieter werden mit der Vermarktungfertig. Für den LEH sind entsprechende Mengen bis zum Anschluss an die neue Ernte reserviert....
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08.05.BIOFACH im Dialog mit der Bio-Branche: Weiterentwicklung gemeinsam gestalten?249Beim Branchen RoundTable am 06. Mai waren sich alle Beteiligten einig: Die BIOFACH bleibt im Produktbereich Bio. Sie übernimmt zukünftig noch stärker Themenführerschaft und stärkt die Internationalität....
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08.05.Peru: Exporte von Bio-Obst und -Gemüse erreichten Anfang 2026 einen Wert von 79 Millionen USD206Nordamerika und Europa führen weiter die Nachfrage nach Perus zertifizierten Bio-Frischobst und -gemüse an. Peru exportierte dem neusten Bericht von dem Forschungszentrum CIEN-ADEX zufolge in den ersten...
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08.05.Marokko ist wichtigstes Zielland für Bananen von den Kanarischen Inseln außerhalb Spaniens263Marokko hat sich im Jahr 2025 als wichtigstes Zielland außerhalb Spaniens für die Überschüsse an Bananen von den Kanarischen Inseln etabliert, wobei rund 3,6 Millionen kg importiert wurden, wie RevistaMercados.com...
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08.05.Schweiz: Erdbeeren - Süsser Höhepunkt des Frühsommers234Wenn die Tage länger und wärmer werden, ist es so weit: Die Erdbeerzeit hat begonnen. Seit Ende April sind die ersten Schweizer Erdbeeren in den Läden erhältlich - frisch geerntet, ohne lange Transportwege....
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08.05.Spanien: Preis für Zucchini im April vom Erzeuger bis zum Markt fast um das Fünffache gestiegen148Im vergangenen April mussten spanische Verbraucher für Zucchini fast fünfmal so viel (das 4,83-Fache) bezahlen, wie die Landwirte erhielten. Dies geht aus Daten des Preisindex für Ursprung und Zielort...
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08.05.Perus Agrarexporte erreichten im Januar bis Februar 2026 einen Wert von über 2,22 Milliarden USD136Im April veröffentlichte Zahlen bestätigen eine stabile Exportleistung zu Beginn von Perus Landwirtschaftssaison 2026. Die Zahlen von Perus Landwirtschaftsministeriums (MIDAGRI) zeigen, dass die Agrarexporte...
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08.05.AgrarMarkt Austria: Trendwende im österreichischen Kartoffelanbau117Rekordernte und anhaltend niedrige Preise veranlassen 2026 zahlreiche Betriebe zur Reduktion der Anbauflächen. Mit Ausnahme biologischer Stärkeindustriekartoffelflächen, welche gegenüber dem Vorjahr...
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08.05.Spanien: Mechanisierte Ernte - ein Garant für Kosteneinsparungen im Karottenanbau128In einem von steigenden Kosten geprägten Umfeld ermöglicht der Einsatz von Maschinen eine Reduzierung der Investitionskosten für den Anbau um 50 % dank der Einsparungen bei den Arbeitskräften, berichtet...
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08.05.NÖ Karottenmarkt Woche 19/2026: Saison geht zu Ende113Die niederösterreichische Karottensaison 2025/26 geht langsam, aber sicher ihrem Ende entgegen. Immer mehr Händler haben mittlerweile ihre Vermarktung abgeschlossen. Bildquelle: Pixabay Die noch vorhandenen...
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08.05.So wachsen die Schweizer Erdbeeren99Im Jahr 2026 beträgt die Erdbeerenanbaufläche 478,4 Hektaren - das sind knapp 10 Hektaren mehr als im Vorjahr, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Die Fläche von biologisch angebauten...
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07.05.SOV: Schweizer Erdbeeren haben jetzt Saison300Vor Kurzem hat die Ernte von Schweizer Erdbeeren begonnen. In der Haupterntezeit vom 18. Mai bis 14. Juni werden rund 1000 Tonnen pro Woche erwartet. Der Schweizer Obstverband rechnet auch dieses Jahr...
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07.05.EU-Pestizid-Bericht - Europas Bauern produzieren sicherste Lebensmittel der Welt373"Der veröffentlichte Bericht der EU-Lebensmittelbehörde EFSA ist ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass das europäische Landwirtschaftsmodell funktioniert. 99 Prozent aller in der EU kontrollierten...
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07.05.Anhörung Verpackungsrecht: ZVG pocht auf Nachbesserungen295Der Entwurf des Verpackungsrecht-Durchführungsgesetzes zur Umsetzung der EU-Verpackungsverordnung muss dringend entschlackt werden. Das erklärte Dr. Hans Joachim Brinkjans, stellvertretender Generalssekretär...
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