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27.02.Gemüseernte erreicht 2025 neuen Höchststand - Speisezwiebeln erstmals bedeutendste Gemüseart301Im Jahr 2025 haben die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland insgesamt 4,5 Millionen Tonnen Gemüse geerntet. Das waren 8,1 % mehr als im Jahr 2024 und 13,2 % mehr als im Durchschnitt der Jahre...
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27.02.Frische Lebensmittel kosten im Februar erneut weniger279Im Frische-Bereich schwächt sich die Teuerungsrate weiter ab. Mehrere Warengruppen wirken mit ihrem niedrigeren Preisniveau deutlich stärker als die Warengruppen mit höheren Preisen. Seit März 2024...
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27.02.Durchwachsene Kartoffelsaison: Nur eine makellose Qualität ist derzeit der einzige Schlüssel zum Markt245Aktionen und attraktive Verkaufspreise im Einzelhandel kurbelten den Absatz durchaus an. Dennoch, die österreichische Vermarktungssaison für Speisekartoffeln verläuft weiterhin schleppend. Bildquelle:...
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27.02.VSSE: Rund 140 Teilnehmer informieren sich über die Zulassungssituation und digitale Dokumentation234Auf große Resonanz stieß die Pflanzenschutz-Sachkundefortbildung, die der Beratungsdienst Spargel und Erdbeeren (BDSE) e. V., das Landratsamt Karlsruhe und der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer...
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27.02.FEPEX: Wachstum der spanischen O&G-Importe 2025 um 3% in der Menge und 8% im Wert229Spaniens Obst- und Gemüseimporte verzeichneten 2025 ein Wachstum von 3 % in der Menge und 8 % im Wert im Jahresvergleich und erreichten 4,7 Millionen Tonnen und 5,477 Milliarden EUR. Dies entspricht...
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27.02.Katalanische Früchte kehren nach Europa zurück212Die katalanischen Agrar- und Lebensmittelexporte sind 2025 im Wert um 7,48 % auf 16,9 Milliarden EUR gestiegen, wie FyH auf Grundlage von Daten des katalanischen Landwirtschaftsministers, Oscar Ordeig...
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27.02.BZL auf einen Blick: Wie haben sich die Lebensmittelpreise in Deutschland entwickelt?241Lebensmittel werden immer teurer - dieses Gefühl beschleicht Verbraucherinnen und Verbraucher schon seit einigen Jahren beim Einkauf. Und das nicht ohne Grund, denn tatsächlich sind die Preise für Nahrungsmittel...
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27.02.Exporte sind stets möglich, doch der preisliche Spielraum bleibt begrenzt205Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich in stabiler Verfassung. Der Markt wird von den Landwirten weiterhin gut mit Zwiebeln versorgt. Auf der Absatzseite läuft das Inlandsgeschäft stetig auf einem...
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27.02.DIA und Lidl gehören zu Europas am schnellsten wachsenden Einzelhändlern244Laut NIQ-Daten festigte DIA 2025 seine Position als drittgrößter Einzelhändler Europas, was die Haushaltsdurchdringung betrifft, wie EastFruit berichtet. Das Unternehmen steigerte seine Haushaltsreichweite...
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27.02.Portugal hat Tomatenexporte nach Spanien in 5 Jahren verdreifacht und überholte Marokko in den letzten 3 Jahren706Spanien importierte 2025 eine Menge von 165,92 Millionen kg Tomaten aus Portugal, was 54,4 % der Gesamtmenge entsprach, 87,6 Millionen kg aus Marokko (28,72 %) und 31,41 Millionen kg aus den Niederlanden...
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27.02.Tomatensektor kritisiert mangelnde Transparenz bei Importdaten für Tomaten aus Marokko176Der europäische Tomatensektor hat Bedenken hinsichtlich des ihrer Ansicht nach "Verschwindens" wichtiger Daten zu Importen aus Marokko und der Westsahara geäußert. Bildquelle: Pixabay Erzeuger und Exporteure...
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27.02.Weltweite Nachfrage nach Bioprodukten wächst auf 145 Milliarden EUR163Laut des aktuellen FiBL-Berichts expandiert die weltweite Nachfrage nach Bioprodukten weiter, wobei die USA erneut führend sind, während die biologisch bewirtschaftete Fläche leicht zurückging. Bildquelle:...
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27.02.International Fruit Day: Frucht des Jahres 2026 ist die Dattel202Die Gewinnerfrucht für die nächsten zwölf Monate als Frucht des Jahres 2026 ist die Dattel. Die Wahl ist Teil des jährlichen International Fruit Day. Auszubildende der Hauswirtschaft des SOS-Kinderdorf...
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27.02.Niederösterreich Karottenmarkt Woche 9/2026: Zufriedenstellende Umsätze115Der niederösterreichische Karottenmarkt präsentiert sich in guter Verfassung. Im Inland wird von zufriedenstellenden Umsätzen berichtet und auch im Export steigt das Interesse an heimischer Ware. Bildquelle:...
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27.02.AMA GENUSS REGION startet Offensive für mehr Regionalität und Qualität120Mit dem AMA GENUSS REGION Netzwerk-Treffen in Oberösterreich am 24. Februar wurde die bundesweite Veranstaltungsreihe fortgesetzt, die Betriebe entlang der gesamten kulinarischen Wertschöpfungskette...
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27.02.Umweltfreundlichere Lieferlogistik: Edeka Minden-Hannover nimmt sechste Bio-LNG-Tankstelle in Betrieb199Die EDEKA Minden-Hannover hat am Logistikstandort Freienbrink die insgesamt sechste Bio-LNG-Tankstelle in Betrieb genommen. Neben den bereits bestehenden Bio-LNG-Tankstellen in Lauenau, Wiefelstede...
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26.02.Zespri präsentiert Strategie 2035 mit dem Ziel, die gesündeste Fruchtmarke der Welt zu werden254Zespri hat seine Strategie 2035 vorgestellt - "ein langfristiger Plan zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit des Kiwi-Sektors, zur Erschließung zukünftigen Werts und mit dem ambitionierten Ziel, die...
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26.02.Trauben sind derzeit ein Dauerbrenner in der Werbung246Die Marktlage bei Tafeltrauben bleibt mit den hohen Zufuhren aus Südafrika nach wie vor angespannt. Eine gewisse Entlastung schaffen in diesem Zuge die Werbeaktionen im Lebensmitteleinzelhandel, um...
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26.02.ifo-Geschäftsklimaindex -Trübe Stimmung im Einzelhandel296Mit Blick auf die Entwicklung des ifo-Geschäftsklimaindex macht der Handelsverband Deutschland (HDE) auf die anhaltend angespannte Situation der Branche und den dringenden politischen Handlungsbedarf...
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26.02.Verpackungsdurchführungsgesetz: HDE setzt sich für Eins-zu-eins-Umsetzung der nationalen Vorgaben ein267Nachdem das Bundeskabinett den Entwurf des Verpackungsdurchführungsgesetzes (VerpackDG) zur nationalen Anpassung an die EU-Verpackungsverordnung (PPWR) beschlossen und geändert hat, setzt sich der Handelsverband...
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26.02.Kampagne "Aus dem Gewächshaus. Nachhaltiges Obst und Gemüse aus Europa" endete in Brüssel250Die europäische Informations- und Imagekampagne "Aus dem Gewächshaus" feierte am Dienstag ihre Abschlussveranstaltung im Europäischen Parlament in Brüssel. Damit endeten drei Jahre intensiver Arbeit...
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26.02.AgrarMarkt Austria: Erdbeerkampagne verspätet - Preisentwicklung überraschend stabil263Durch Extremwetterereignisse in Huelva, Spanien mussten europäische Vermarkter von Erdbeeren im Januar vermehrt auf Alternativlieferanten zurückgreifen. Unter anderen konnte Ägypten allfällige Engpässe...
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26.02.EHI-Studie "Checkout-Trends 2026": Checkout im Umbruch208Vom physischen Terminal zur vernetzten Plattform: Die Kassenlandschaft im Einzelhandel befindet sich im Umbruch. Um den steigenden Anforderungen gerecht zu werden, setzt der Handel gezielt auf strategische...
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26.02.BLE-Marktbericht KW 08 / 26: Orangen238Spanische Anlieferungen in Gestalt von Navelate, Salustiana und Lane Late geben den Ton an. Ihre Verfügbarkeit hatte sich ein wenig begrenzt. Die Importe aus der Türkei in Form von Washington Navel...
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26.02.AMA Großhandelspreise Gemüse Januar: Nach wie vor feste Preise bei Gemüse203In Ostösterreich lag die Zahl der Sonnenstunden im Jänner um 10 bis 35 Prozent unter dem vieljährigen Durchschnitt. Die Entwicklung und Ernte heimischer Gemüseerzeugnisse aus beheizten, geschützten...
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