Kühle Frühjahrstemperaturen, ein verregneter Sommer und die schwierige Personallage haben Zucchini-Erzeuger in diesem Jahr vor große Herausforderungen gestellt. Zucchini aus regionalem Anbau liegen weiterhin im Trend, nach dem sehr guten Jahr 2020 stellt die aktuelle Saison Produktionsbetriebe jedoch gleich vor mehrere große Herausforderungen. "2021 ist für den...Den vollständigen Artikel lesen ...