Die Witterung der vergangenen Wochen ist an den Salatherzenkulturen im deutschen Anbau nicht spurlos vorübergegangen. Hitzeperioden sowie lokale Unwetter haben das Angebot eingeschränkt und die verfügbaren Mengen reduziert. Bildquelle: Unsplash Das Angebot an Salatherzen bleibt weiterhin begrenzt. In der Preisentwicklung an den Großmärkten spiegelt sich zudem noch die...Den vollständigen Artikel lesen ...
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