Die Verbraucher/innen haben Obst und Gemüse nicht aufgegeben, doch ihr Kaufverhalten wandelt sich deutlich, angetrieben durch finanzielle Zurückhaltung. Der ständige Druck auf die Haushaltsbudgets hat ein wesentlich selektiveres Käuferprofil hervorgebracht: Käufer, die ihre Einkaufsmengen genau anpassen, Preise verschiedener Händler vergleichen und Angebote sowie...Den vollständigen Artikel lesen ...
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