Das südamerikanische Gemüse begeistert durch seine Nährstoffe und Wandelbarkeit in der Küche. Schweizer Süsskartoffeln haben von September bis Februar Saison. Obwohl es der Namen vermuten liesse, ist die Süsskartoffel nur entfernt mit der Kartoffel verwandt, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID). Foto © LID Die...Den vollständigen Artikel lesen ...
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