Neue Technik muss sich am Ende auf dem Betrieb bewähren. Deshalb testet die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) an der Außenstelle in Bamberg mit einer neuen Indoor-Farm unter Praxisbedingungen, was Vertical Farming tatsächlich leisten kann - ökologisch, technisch und vor allem wirtschaftlich: Ein kompakter Container mit 40 Quadratmetern...Den vollständigen Artikel lesen ...
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