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Nachrichten»Österreich / Ja! Natürlich: Was in einem Apfel steckt - die Mikrobiomforschung macht es sichtbar

fruchtportal.de

13.11.2026 06:30 Uhr

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Österreich / Ja! Natürlich: Was in einem Apfel steckt - die Mikrobiomforschung macht es sichtbar

Zum Tag des Apfels rückt Ja! Natürlich gemeinsam mit Mikrobiomforscherin Univ.-Prof. Dr. Gabriele Berg von der TU Graz die faszinierende Welt der Mikroorganismen in den Mittelpunkt. Jonagold. (Foto © Ja! Natürlich) Rund 100 Millionen Bakterien beherbergt ein durchschnittlich großer Apfel. Mikrobiomforschung zeigt: Biologisch und konventionell angebaute...

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