Bern - Die Konsumenten in der Schweiz haben im vergangenen Jahr durchschnittlich 11,9 kg Schokolade gegessen. Damit ging der Pro-Kopf-Konsum um rund eine Tafel zurück. Rund ein Drittel der hierzulande verzehrten Ware war Schokolade aus dem Ausland.Der Anteil der Importschokolade stieg in der Schweiz im Jahr 2011 um 0,8 Prozentpunkte auf 34% an, wie Chocosuisse, der Verband der Schweizerischen Schokoladefabrikanten, am Freitag ...Den vollständigen Artikel lesen ...