"Ab in den Hühnerstall" / Kostenloser Workshop für Journalisten - Der journalist und die Informationsgemeinschaft Deutsches Geflügel (IDEG) ermöglichen einen Blick auf die moderne Geflügelhaltung.

Remagen (ots) - Es ist paradox: Die Deutschen essen immer mehr Hähnchen- und Putenfleisch, doch die Branche steht verstärkt in der Kritik. 18,9 Kilogramm Geflügelfleisch verzehrte jeder Bürger im Jahr 2011 durchschnittlich - damit steigt der Verbrauch seit zwanzig Jahren kontinuierlich an (Quelle: Marktinfo Eier & Geflügel). Geflügelfleisch erfreut sich wachsender Beliebtheit - auch, weil es zu einer ausgewogenen Ernährung perfekt passt. Gleichzeitig wird die Geflügelwirtschaft kritisch diskutiert, vor allem die Standards in der Tierhaltung stehen im Fokus der Öffentlichkeit. Die Geflügelwirtschaft möchte darüber gern den Dialog führen - nicht allein mit diesem Workshop, sondern mit zahlreichen weiteren Maßnahmen im Rahmen einer neuen Dialogoffensive.

Wie sieht es in deutschen Ställen für Hähnchen und Puten tatsächlich aus? Wie ist der Gesundheitszustand der Tiere? Wie viel Platz haben Hähnchen und Puten? Welche Standards herrschen in Fragen der Hygiene, des Tierschutzes und der Lebensmittelsicherheit?

Die Informationsgemeinschaft Deutsches Geflügel (IDEG) sucht das Gespräch mit der Öffentlichkeit. Gerade weil die Themen rund um die Geflügelwirtschaft oft hoch emotional diskutiert werden, ist Transparenz über die Fakten nötig. Nun haben Sie die Möglichkeit, sich für Ihre Berichterstattung ein eigenes Bild zu machen. Werfen Sie selbst einen Blick in einen modernen Hühnerstall in der Region Hamburg und sprechen Sie mit Tierärzten, Wissenschaftlern und Agrarexperten über alle Aspekte der modernen Geflügelhaltung.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Interessierte Journalisten können sich beim Verlag Rommerskirchen melden.

Originaltext: Verlag Rommerskirchen GmbH und Co. KG Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52956 Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52956.rss2

Pressekontakt: Verlag Rommerskirchen GmbH Claudia Schulz / Carina Frings Mainzer Straße 16-18 53424 Remagen-Rolandseck Tel.: [phone] / 171 Fax: [phone] E-Mail: [e-mail]