Düsseldorf (ots) - Jeder dritte Deutsche mit geringem Einkommen kauft nie Bio-Lebensmittel. In der gesamten Bevölkerung verzichtet fast jeder Fünfte (18 Prozent) grundsätzlich darauf. Das geht aus einer Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) in Köln hervor, die der in Düsseldorf erscheinenden "Rheinischen Post" (Mittwochausgabe) vorliegt. Demnach kaufen die meist teureren Produkte vor allem Menschen, die finanziell gut dastehen oder dies aus persönlicher Überzeugung tun. 3,2 Prozent der gesamten Bevölkerung kaufen der Studie zufolge ausschließlich Bio-Lebensmittel. Basis der Studie ist eine Onlinebefragung des Bundesumweltministeriums unter über 2000 Bürgern ab 14 Jahren.
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