Die Bio-Fläche in der heimischen Landwirtschaft und der Umsatz von Bio-Frischwaren im Lebensmittelhandel sind 2017 deutlich gestiegen. Nachholbedarf für Bio gibt es hingegen in der Gastronomie. Derzeit sind 99 österreichische Bio-Produzenten bei der Biofach-Messe in Nürnberg vertreten. Landwirtschaftsministerin Elisabeth ...Den vollständigen Artikel lesen ...