Mitten in der Coronakrise hat der österreichische Gastro-Unternehmer Josef Donhauser, der unter anderem für die Bordverpflegung in den ÖBB-Railjets verantwortlich ist, die insolvente Pizza- und Pastakette Vapiano in Österreich übernommen. Nach dem Shutdown sind nun alle 12 Restaurants wieder offen. Kaufpreis, Umsatzverluste und Restrukturierung werden Donhauser bis Ende 2021 gut 10 Mio. Euro kosten."Vapiano ...Den vollständigen Artikel lesen ...