Damit Lebensmittel über die kompletten Beschaffungs- und Lieferketten hinweg eine hohe Qualität aufweisen, müssen Unternehmen entsprechende Sicherheitsstandards umsetzen. Doch die Komplexität des gesamten Prozesses nimmt stetig zu. Bildquelle: Shutterstock. Vom 29. Februar bis 3. März erklären die Lebensmittelexperten von TÜV SÜD auf der Global...Den vollständigen Artikel lesen ...