Die Verbraucher erzeugen weniger Abfall mit tiefgekühltem Gemüse, tiefgekühlten Kartoffelprodukten und Beeren als mit Frischwaren oder Alternativen in Konserven oder Einmachgläsern. Das ist eines der Ergebnisse einer Studie von der Wageningen Universtiy & Research (WUR) über den Einfluss der gekauften Produktform (teifgekühlt, frisch oder konserviert) auf die...Den vollständigen Artikel lesen ...