Die Europäische Kommission startet ab Mittwoch eine EU-weite öffentliche Konsultation zu der Frage, wie fair die Lebensmittelversorgungskette in der EU ist und in welchem Maße Markttransparenz gegeben ist. Bildquelle: Shutterstock.com Es gibt Hinweise darauf, dass die Wertschöpfung nicht auf allen Stufen der Kette gerecht verteilt ist - besonders nicht für...Den vollständigen Artikel lesen ...