Für die bayerischen Kartoffelbauern läuft gerade die Haupterntezeit. Während bereits ab Juli und August die Frühkartoffeln direkt ab Feld in den Verkauf gehen, werden jetzt die weitaus größeren Mengen in die Kartoffelhallen eingelagert. Dank einer ausgeklügelten Lagertechnik gelingt es nahezu das gesamte Jahr, dem Verbraucher regionale Kartoffeln anzubieten....Den vollständigen Artikel lesen ...