Viele Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich Bioäpfel aus der Region, und der Handel versucht diesem Wunsch nachzukommen. Allerdings kann die Erntemenge starken Schwankungen unterliegen. Dies zeigte sich zuletzt in den Ernterückschlägen der deutschen Apfelsaison 2017/18, wie Ökolandbau.de berichtet. Bildquelle: Shutterstock.com Eine große...Den vollständigen Artikel lesen ...