Der Aprilfrost hat zu erheblichen Einbussen bei der Apfelernte 2017 geführt. Zum Ende des Jahres 2017 führte dies zu hohen Preisen im Schweizer Gross- und Detailhandel, heisst es im aktuellen Marktbericht Früchte und Gemüse des BLW-Fachbereichs Marktbeobachtung. Bildquelle: Shutterstock.com Ein Vergleich der Preise von Oktober bis Januar mit den Preisen der Vorjahre zeigt...Den vollständigen Artikel lesen ...