Der Handel mit einheimischer Lagerware basierte auf reichlichen Vorräten mit einer vielfältigen Sortenpalette. Die Qualität der Knollen vermochte in der Regel zu überzeugen. Der kontinuierliche Verkauf blieb zwar ohne nennenswerte Höhepunkte, sicherte aber für gewöhnlich recht stabile Notierungen. Dies geht aus dem "BLE-Kartoffelmarktbericht KW 11 /...Den vollständigen Artikel lesen ...