Baierbrunn (ots) - Kuhmilch, frisch vom Bauernhof, kann bestimmten Infekten vorbeugen, fanden Forscher jetzt heraus. Kinder, die im ersten Lebensjahr Rohmilch trinken, haben ein geringeres Risiko für Atemwegsinfekte, Durchfall, Fieber und Mittelohrentzündungen. "Wir vermuten, dass bestimmte Proteine in der Milch, die sogenannten Immunglobuline, das Immunsystem stärken", erklärt Dr. Georg Loss, Allergologe am Dr. von Haunerschen Kinderspital der Ludwig-Maximilians-Universität München, im Apothekenmagazin "Baby und Familie". Und warum dann trotzdem die Warnung vor Rohmilch? "Sie kann gefährliche Krankheitserreger, zum Beispiel Listerien, enthalten. Das Risiko, sich mit schweren Krankheiten zu infizieren, ist zu groß", so Loss. Sein Ziel: "Wir regen neue schonende Produktionsverfahren an, damit die guten Inhaltsstoffe erhalten bleiben."
Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
Das Apothekenmagazin "Baby und Familie" 12/2014 liegt in den meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung an Kunden abgegeben.
OTS: Wort und Bild - Baby und Familie newsroom: http://www.presseportal.de/pm/54201 newsroom via RSS: http://www.presseportal.de/rss/pm_54201.rss2
Pressekontakt: Ruth Pirhalla Tel. 089 / 744 33 123 Fax 089 / 744 33 459 E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de www.wortundbildverlag.de www.baby-und-familie.de
Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
Das Apothekenmagazin "Baby und Familie" 12/2014 liegt in den meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung an Kunden abgegeben.
OTS: Wort und Bild - Baby und Familie newsroom: http://www.presseportal.de/pm/54201 newsroom via RSS: http://www.presseportal.de/rss/pm_54201.rss2
Pressekontakt: Ruth Pirhalla Tel. 089 / 744 33 123 Fax 089 / 744 33 459 E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de www.wortundbildverlag.de www.baby-und-familie.de