Eine positive Entwicklung der Bioethanolerlöse sorgte dafür, dass sich Südzucker (WKN 729700) für das Geschäftsjahr 2015/16 optimistischer zeigen konnte. Allerdings lief es zuletzt im Zucker-Segment weiterhin schlecht. Nun scheint sich aber auch in diesem Bereich eine Erholung abzuzeichnen. Diese Aussicht ließ die Analysten bei Goldman Sachs in Bezug auf die Südzucker-Aktie geradezu euphorisch werden.
Die Goldmänner setzten das Rating für den MDAX-Wert gleich von "Sell" auf "Buy". Beim Kursziel ging es wiederum von 12,50 auf 17,70 Euro. Angesichts eines knapperen Zuckerangebots in Europa rechnet man auf Analystenseite für Oktober 2016 mit der ersten Preiserhöhung für europäischen Zucker seit fünf Jahren. Aus diesem Grund hat man bei Goldman Sachs die Gewinnschätzungen für Europas größten Zuckerproduzenten deutlich nach oben geschraubt.
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