Jahr für Jahr wächst der Bio-Markt in der Schweiz. Im Jahr 2015 wurden 2 323 Mio. Fr. mit Bio-Produkten umgesetzt. Im Vergleich zum Vorjahr bedeutet das eine Steigerung um 5 %, wie aus dem neuen Marktbericht des Fachbereichs Marktbeobachtung des BLW hervorgeht. Bildquelle: Shutterstock.com Absatzhoch beim Bio-Blumenkohl Im September wurden im Schweizer Detailhandel 73 t...Den vollständigen Artikel lesen ...
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