Pizza, Pasta und eine Gewinnwarnung. Zuletzt traf die Systemgastronomie-Kette Vapiano nicht wirklich den Geschmack der Anleger. Muss das so bleiben? Egbert Prior, Chefredakteur der Prior Börse sieht die niedrige Bewertung aktuell als interessant an. Wie er die Vapiano-Wachstumsstory beurteilt, erfahren Sie im vollständigen Interview.