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Schwälbchen Molkerei Jakob Berz AG: Rückblick 2018

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Schwälbchen Molkerei Jakob Berz AG: Rückblick 2018

08.03.2019 / 13:57
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Bad Schwalbach, 08. März 2019. Der Milchmarkt hat sich im Jahresverlauf 2018
insgesamt fester entwickelt als es nach dem schwachen Jahresanfang zunächst
erwartet worden war. Erst ab der Jahresmitte gingen die hohen
Steigerungsraten bei der Rohstoffanlieferung zurück, ab dem Spätsommer wurde
die Vorjahreslinie dann unterschritten. Auch die Milch-Inhaltsstoffe Fett
und Eiweiß schwankten stark. Hierzu hat der in weiten Teilen Deutschlands
extrem trockene und heiße Jahrhundertsommer beigetragen. Zudem war 2018 das
dritte Jahr in Folge mit einer deutlichen Spreizung zwischen der Milchfett-
zur Eiweiß-Bewertung. Weiterhin hat fast allein die Fett-Verwertung,
getragen von hohen Butter-Notierungen, den gesamten Milchmarkt gestützt.
Dagegen blieb der Eiweiß-Bereich, belastet von den hohen
Interventionsbeständen an Magermilchpulver, äußerst schwach bewertet.

Trotz allgemein aufnahmefähiger Exportmärkte kam es wegen des hohen
Rohstoffangebots in den Anfangsmonaten und der aufgelaufenen Bestände zu
Preisdruck auf wichtigen Teilmärkten. Die davon nachteilig ausgehenden
Preissignale belasteten die Kontraktverhandlungen mit dem Lebensmittelhandel
für Konsummilch und Frischprodukte, was zu einem massiven Erlösrückgang in
dieser Kategorie führte. Im Rückblick setzte sich der Preissturz bei
Konsummilch und Frischprodukten zur Unzeit durch; denn kurz nach dem
Kontraktabschluss ab Mai festigten sich die Butter-Notierungen wieder.

Mit dem Abschluss des Geschäftsjahres 2018 blickt die SCHWÄLBCHEN MOLKEREI
auf eine 80-jährige Firmenhistorie zurück und der SCHWÄLBCHEN Frischdienst
auf ein 40-jähriges Bestehen. Und obwohl bei der SCHWÄLBCHEN MOLKEREI AG das
Jubiläumsjahr im ersten Quartal schwach begann und die Preissenkungen im
Basissortiment spürbar die Marge belastete, konnte mit der vorteilhaften
Sortimentsstruktur ein durchaus gutes Geschäftsergebnis erzielt werden.
Hierbei profitierten einige Produktgruppen während der Hauptabsatzsaison vom
Ausnahmesommer 2018. Die SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH war und ist bei der
Waren-Zustellung an Großverbraucher absolut zukunftsfähig aufgestellt und
erreichte ein höheres Jahresergebnis. Damit konnte der positive Einmaleffekt
aus dem Vorjahr operativ mehr als aufgeholt werden.

Das Milchverarbeitungsvolumen erhöhte sich um 4,5% auf 137,6 Mio. kg. Daran
hatten die Rohstoffanlieferungen der Vertragslandwirte einen unverändert
hohen Anteil von 99,7%. Trotz der rückläufigen Abgabepreise konnte mit der
höheren Sortiments-Wertschöpfung ein regional überdurchschnittliches
Milchgeld bezahlt und damit die Landwirte am Unternehmenserfolg beteiligt
werden.

Wegen des Preisrückgangs bei Konsummilch, Quark und Sahne sowie der
generellen Absatzschwäche bei diesen Produktgruppen drückte sowohl ein
rückläufiger Preis- als auch Mengen-Effekt auf die zugehörigen Umsätze.
Andererseits konnte die SCHWÄLBCHEN AG den Top-Sommer nutzen und in den
wertigeren Bereichen mit Kaffeegetränken, Ayran und Sauermilchprodukten
dynamisch zulegen. Insgesamt stiegen in 2018 die Umsatzerlöse der AG um 3,9%
auf 98,2 Mio. EUR. Bei der Harzmolkerei GmbH stellte sich mit 5,3 Mio. EUR
ein zum Vorjahr geringerer Umsatz ein. Im Großverbraucher-Handelssegment hat
die SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH, teilkonsolidiert mit der Frischdienst
Südwest GmbH, die Umsätze um 2,9% auf 99,2 Mio. EUR erhöhen können; dies in
einem von scharfem Wettbewerb und Strukturveränderungen geprägten Umfeld.

Der konsolidierte Gesamtumsatz der SCHWÄLBCHEN-Gruppe nahm um 3,8% auf 186,3
Mio. EUR zu. Die Beschäftigtenanzahl lag bei jahresdurchschnittlich
insgesamt 400 Personen. Die Investitionen hatten ein geringeres Volumen von
zusammen 2,0 Mio. EUR.

Nach einem im ersten Quartal unter dem Vorjahr liegenden operativen
Geschäftsverlauf bei der SCHWÄLBCHEN AG konnten die Anfangsverluste ab dem
Frühjahr aufgeholt werden. Dabei glich ein mit der vorteilhaften
Umsatzentwicklung einhergehender Rohertragsanstieg die gesenkten
Konsummilch- und Frischprodukte-Erlöse aus, was den Margendruck bei wieder
ansteigenden Rohstoffpreisen minderte. Insbesondere unter Berücksichtigung
der Beteiligungserträge wurde im Geschäftsjahr 2018 ein höherer
Jahresüberschuss von 2,08 Mio. EUR erzielt. Auf der Hauptversammlung am 26.
April 2019 werden Vorstand und Aufsichtsrat vorschlagen, aus dem
Bilanzgewinn 2018 eine "Jubiläums"-Dividende von 80,0 Cent/ Aktie
auszuzahlen. Konzernweit resultierte durch den erfreulichen Ergebnisbeitrag
aller Gesellschaften ein Konzernjahresüberschuss von beachtlichen 3,32 Mio.
EUR. Die Unternehmensgruppe weist nach wie vor solide Bilanzrelationen mit
sehr soliden Vermögens- und Finanzverhältnissen auf.

Der deutsche Milchmarkt ist in das Jahr 2019 unter festeren Vorzeichen
gestartet, was zum Vorjahr ausgeglichene Marktverhältnisse bedeutet. Dazu
hat eine bisher noch moderate Rohstoffanlieferung beigetragen. Nach wie vor
schwer abzuschätzen ist, wie sich die Trockenheit des letzten Jahres auf das
Milchaufkommen der nächsten Monate auswirkt. Auch in 2019 wird es bei der
Volatilität des Milchmarktes bleiben, ebenso bei der Verwertungsdifferenz
zwischen den Inhaltsstoffen Fett und Eiweiß. Hierbei dürfte die
Fettkomponente weiterhin den Gesamtmarkt stützen.

Für alle Hersteller von Konsummilch und Frischprodukten -und damit auch für
SCHWÄLBCHEN- erschwerend ist die Nachfrageschwäche bei Trinkmilch, Sahne und
Quark. Außerdem drücken die steigenden Kosten für Transport, Energie,
Verpackungen und Entsorgung. Somit fällt es der Branche zunehmend schwer,
kostendeckende Abgabepreise für Trinkmilch, Sahne und Quark zu bekommen, was
auch die Sortimentsarbeit bei SCHWÄLBCHEN beeinflusst. Von daher wird die
Differenzierungsstrategie mit der Grünen Linie, dem Kaffeegetränk CAFFREDDO
und der ethnischen Marke Körfez konsequent fortgesetzt, um weiterhin
wettbewerbsfähig beim Handel und bevorzugt bei den Verbrauchern zu sein.
Nicht zuletzt wird die Kostenoptimierung und Effizienzsteigerung in den
Prozess- und Arbeitsabläufen nachhaltig verfolgt.

Die SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH wird sich auch im Jahr 2019 in dem
schwierigen, aber dynamischen Wettbewerbsumfeld des Außer-Haus-Marktes
bewegen, sodass branchenbedingt und kundenseitig keine Entspannung zu
erwarten ist. Aber die Frischdienst GmbH und Frischdienst Südwest GmbH sind
als Zustell-Spezialisten auf diese externen Herausforderungen mit einer
hervorragenden Kunden-, Sortiments- und Logistik-Expertise sowie mit
leistungsstarken Einkaufs- und Betriebsstrukturen bestens vorbereitet.

Kontakt:
Herr Günter Berz-List
Email: [e-mail]
Tel. [phone]

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