Mandeln gehören für viele Menschen einfach dazu. Damit ein sicherer Verzehr von Mandeln gewährleistet werden kann, entwickelt das Fraunhofer UMSICHT zusammen mit kanadischen Partnern einen Prozess zur Abtötung von pathogenen Mikroorganismen auf den Mandelkernen. Bildquelle: Shutterstock.com Einer Studie der World Health Organization zufolge erkrankt jeder zehnte Mensch...Den vollständigen Artikel lesen ...