Im Großen und Ganzen zeigt sich der Speisekartoffelmarkt Mitte August ruhig und ausgeglichen. Nachfrageseitig gibt es kaum mehr Belebung als in der Vorwoche. Das dürfte Folge des heißen Wetters sein. Weitere Preiskorrekturen haben sich durchgesetzt. Bildquelle: Shutterstock.com Die Erzeugerpreise wurden über alle Kochsorten um 2 EUR/dt zurückgesetzt und liegen...Den vollständigen Artikel lesen ...