Der Trend bei den Verbrauchern zu mehr Bestellungen bei Essenslieferdiensten und dem Onlinekauf von Lebensmitteln ist ungebrochen. Der deutsche Lebensmittelmarkt befindet sich dementsprechend in einem grundlegenden Wandel. Die etwaigen Sorgen und Vorbehalte bezüglich der Frische und der Qualität der gelieferten Produkte seien geschwunden, so die Ergebnisse einer Studie des Instituts für Handelsforschung, IFH (Köln). Die stark wachsenden Anbieter in diesem Markt können also mit einem nachhaltigen ...Den vollständigen Artikel lesen ...