Olaf Koch ist Noch-CEO des deutschen Großhandelskonzerns Metro. Vor seinem Abschied erklärt er im Interview, was er im Umgang mit Startups gelernt hat und warum Daten für das Überleben der Gastronomie essenziell, aber nicht alles sind. Es ist ein warmer Freitag Mitte September. In der Düsseldorfer Metro-Zentrale arbeiten die Teams in versetzten Schichten, um die Ansteckungsgefahr mit Covid-19 zu minimieren. Zur Begrüßung streckt Metro-CEO Olaf Koch seinen Ellenbogen entgegen. Der 50-Jährige wirkt gelöst. Wenige Wochen zuvor hat er verkündet, seinen Vertrag zum Jahresende frühzeitig zu beenden. Die Entscheidung dazu habe ...Den vollständigen Artikel lesen ...