In Zeiten der Corona-Pandemie hat es die Restaurantindustrie ganz besonders schwer. Die zwischenzeitlichen Lockdowns haben geschmerzt.
Gleichzeitig müssen sich Branchenvertreter auf neue Essgewohnheiten und Verhaltensweisen der Kunden einstellen. In der Vergangenheit ist diese Umstellung der US-Schnellrestaurantkette McDonald's (WKN: 856958 / ISIN: US5801351017) besonders gut gelungen. Im Moment geht es corona-bedingt unter anderem um die Frage, wie Essenslieferungen noch besser organisiert werden können.
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