Bei Beyond Meat (WKN: A2N7XQ) geht es nicht nur um den Burger oder um die Wurst. Nein, sondern inzwischen auch um Hähnchen. Spaß beiseite: Natürlich geht es um mehr, nämlich eine größere Investitionsthese, die auf flexitarische Konsumgewohnheiten abzielt. Schafft es der US-amerikanische Produzent von Ersatzprodukten, dass man die Alternativprodukte in den Speiseplan eines größeren Teils der Bevölkerung etabliert, so bedeutet das ein größeres Marktpotenzial. Aber Verbrauchergewohnheiten zu verändern ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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