Ganz schön deep: Forscher züchten Kräuter in Unterwasserfarmen

Forscher:innen aus Italien experimentieren in ihrem Projekt "Nemo's Garden" damit, Kräuter und Gemüse in großen Unterwassertanks anzubauen. Die Biosphären sollen Wasser und Energie sparen - und könnten einer Studie zufolge sogar bessere Lebensmittel hervorbringen. Die Unterwassergärten namens "Nemo's Garden" liegen vor der Küste des italienischen Dorfes Noli, rund eine Autostunde von Genua im Nordwesten Italiens entfernt. In großen, durchsichtigen Tanks, die aussehen wie Ballons, wachsen dort Kräuter und Tomaten - zehn Meter unter dem ...

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