Guten Tag, liebe Leserinnen und Leser,
von Handys, über Uhren bis hin zu Lebensmitteln: Vieles, was wir heute kaufen, schmückt sich mit dem Emblem "smart". Auf den Trend "intelligentes Essen" reagiert jetzt auch der Nahrungsmittel-Champion Nestlé: Ende Februar 2023 wurde bekannt, dass die Schweizer eine Minderheitsbeteiligung am Münchener Start-up YFood anstreben.
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