Die Themen Umweltschutz und Tierwohl sind in den letzten Jahren für Jugendliche rund um den Globus immer wichtiger geworden. Weltweit gehen Tausende auf die Straße, um für ein besseres Klima oder eine artgerechtere Tierhaltung zu demonstrieren. Fleischalternativen stehen dabei allerdings nicht hoch im Kurs, wie eine aktuelle Umfrage von Piper Sandler unter amerikanischen Teenagern zeigt.Die Investmentbank Pieper Sandler führt seit mehr als 20 Jahren zweimal jährlich Umfragen unter Jugendlichen durch. ...Den vollständigen Artikel lesen ...