Vom Nationalen Gesundheitsdienst bis zur Weltgesundheitsorganisation empfehlen Gesundheitsberater, mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu konsumieren
LONDON, 10. Oktober 2023 /PRNewswire/ -- "I Love Fruit & Veg from Europe" setzt sich im Oktober in einer Kampagne für Obstobst, Wurzelgemüse und saisonale Kürbisse für eine herbstliche Fülle an nährstoffreichen, stimmungsaufhellenden und geschmacksintensiven Produkten ein. Das von der Europäischen Union kofinanzierte und von fünf führenden italienischen Landwirtschaftsorganisationen geleitete Programm fördert die Qualität, die ökologische Nachhaltigkeit, die Sicherheit und die Gesundheit von Erzeugnissen aus Italien und Europa.
Die Produkte des Herbstes zeigen eine reiche und warme Farbpalette, die die Essenz der Jahreszeit heraufbeschwört, von tiefen Violetttönen und strahlenden Rottönen bis hin zu leuchtenden Orange- und Erdtönen. Im Oktober stehen Äpfel, Trauben, Orangen, Rote Bete und Kürbis auf dem Programm, die ihre Hochsaison erreichen.
Äpfel und Trauben sind reich an Antioxidantien und Verbindungen, die die kognitive Funktion und die Stimmungsstabilisierung unterstützen. Orangen, die reich an Vitamin C sind, können helfen, Stresseffekte zu mildern, während die Nitrate der Roten Bete die Durchblutung des Gehirns verbessern können. Vollgepackt mit Tryptophan tragen Kürbiskerne zur Serotoninproduktion bei, die häufig mit positiver Stimmung in Verbindung gebracht wird.
"Der Verzehr von Obst und Gemüse gehört zu den besten Entscheidungen, die wir für unsere Gesundheit und unsere Geschmacksvorlieben treffen können", sagte Emilio Ferrara vom Programm "I Love Fruit & Veg from Europe". "Eine Ernährung, die reich an diesen Lebensmitteln ist, steigert nicht nur unser Wohlbefinden, sondern spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung vieler Gesundheitsprobleme. Unsere Initiative unterstützt die Qualität und Nachhaltigkeit italienischer und europäischer Produkte und spiegelt die Gesundheitsrichtlinien von Organisationen wie der WHO und dem NHS wider: Ziel sind mindestens fünf Portionen täglich."
Über I Love Fruit & Veg aus Europa
Das Programm "I Love Fruit & Veg from Europe" wird von Terra Orti, A.O.A., La Deliziosa, Agritalia und Meridia – fünf führenden italienischen Landwirtschaftsorganisationen – gefördert und von der Europäischen Union kofinanziert. Ihre Mission ist es, den bewussten Kauf und Verzehr von europäischem Qualitätsobst und -gemüse zu fördern und über ihre Bio- und DOP/g.g.A.-Varianten aufzuklären. Erfahren Sie mehr unter ilovefruitandvegfromeurope.co.uk
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