In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung immer mehr an Bedeutung gewinnen, hat sich Foodsharing von einer gesellschaftlichen Bewegung zu einem Ansatz entwickelt, der über die Lebensmittelbranche hinausgeht. Auch das Marketing kann sich davon inspirieren lassen. Lebensmittelverschwendung ist längst ein globales Problem. Schätzungen des WWF zufolge landen jährlich weltweit 40 Prozent der Lebensmittel in der Abfalltonne. Angesichts ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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