Es gibt Behauptungen, die halten sich hartnäckig - auch wenn sie nicht stimmen müssen: Zum Beispiel die, dass man Miesmuscheln nur in Monaten mit dem Buchstaben R essen sollte, sprich in der kalten Jahreszeit "Das war eine Vorsichtsmaßnahme aus der Zeit, als es noch keine ausreichende Kühlkette und keine schnellen Transportmöglichkeiten zum Konsumenten gab. Heute ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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