Extreme Wetterereignisse, volatiler Handel, steigende Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und eine wachsende Weltbevölkerung - die Landwirtschaft steht unter massivem Transformationsdruck. Traditionelle Produktionsmethoden stoßen zunehmend an ihre Grenzen. Gleichzeitig verschärfen Energiepreise und Fachkräftemangel die Situation. Vor diesem Hintergrund rückt eine Technologie in den Fokus, die bislang ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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