2016 wurden im Schweizer Detailhandel 16,8 % der Früchte und 16,6 % der Gemüse (inkl. Kartoffeln und Pilze) im Discounter verkauft. Damit ist der Marktanteil von Discountern bei Obst und Gemüse ein weiteres Jahr gestiegen. Dies geht aus dem "Marktbericht Früchte und Gemüse März 2017" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor. ...Den vollständigen Artikel lesen ...
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