Schweizer Tomaten erzielen bei der Gesamtumweltbilanz nach der Methode der ökologischen Knappheit ein gutes Resultat. Sie belasten die Umwelt insgesamt weniger stark als die importierten Tomaten. Bildquelle: Shutterstock.com Schweizer Tomaten sind nach dem Rüebli (Möhren) das beliebteste Gemüse und haben vom April bis November Saison. Im Jahr 2016 belief...Den vollständigen Artikel lesen ...