Britanniens Supermarktkette Tesco will helfen, einen potentiellen Mangel an Zitronen zu verhindern, indem sie eine grünere Version der Frucht in ihre Regale bringt. Durch Senkung der Farbqualitätsanforderungen für Zitronen wird dieser Schritt auch helfen, Lebensmittelabfall in den Haushalten auszugleichen, indem sich die Früchte zwei Tage länger halten, während sie...Den vollständigen Artikel lesen ...