Basel - Der Nahrungsmittelverarbeiter Bell hat im ersten Semester 2018 weniger operativen Gewinn erzielt als im Vorjahr. Das Unternehmen macht dafür das Marktumfeld verantwortlich. Gleichzeitig gibt Bell den Einstieg in den Bereich kultiviertes Fleisch bekannt - also Fleisch, das nicht von geschlachteten Tieren stammt, sondern aus Zellen gezüchtet wird. Dies geschieht über eine Beteiligung am niederländischen Start-up-Unternehmen Mosa Meat.
Das dynamische Marktumfeld in der Schweiz und in Österreich reduzierten den Betriebsgewinn auf Stufe EBIT gegenüber dem Vorjahr um rund 10 Millionen Franken, teilt Bell am Dienstag mit. Damals hatte der EBIT gut 65 Millionen Franken erreicht. Der operative Gewinn ohne Abschreibungen und Amortisationen, also der EBITDA, wird im ersten Semester dagegen um rund 6 Millionen über dem Wert vom Vorjahr (130 Mio) zu liegen kommen. Dies ...
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