Das Gemüsejahr 2018 war im Südwesten einmal mehr durch einen außergewöhnlichen Witterungsverlauf geprägt. Wie das Statistische Landesamt Baden-Württemberg feststellt, wurde 2018 auf einer Gemüseanbaufläche von 12 250 Hektar (ha; -1,6 %) mit einer Erntemenge von gut 291 200 Tonnen (t) insgesamt 14 % weniger Gemüse geerntet als im Vorjahr....Den vollständigen Artikel lesen ...