Wir machen etwas , weil wir es immer so gemacht haben. Nicht immer ist es aber so, dass wir mit unreflektierten Entscheidungen automatisch Erfolg hatten. So auch beim Ordern von Bio-Äpfeln aus der Südhalbkugel. Erfahrungsgemäß sind Kontingente für Bioäpfel bereits vor der Ernte in deren Ursprungsländern in Chile, Argentinien, Südafrika oder Neuseeland fix...Den vollständigen Artikel lesen ...
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