Mehr Gemüse und Obst sollen wir essen. Doch wie bekommt man Verbraucher dazu, hier mehr zuzugreifen? Ganz einfach - man präsentiert es vor schwarzem Hintergrund. Diese scheinbar sehr einfache Lösung haben Wissenschaftler der Brigham Young University in Utah, USA, und der niederländischen Delft University of Technology gefunden. Bildquelle: Shutterstock.com Sie haben...Den vollständigen Artikel lesen ...